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技術(shù)文章
  • 2021

    12-30

    檢測食品中的藥物殘留用什么儀器?

    檢測食品中的藥物殘留用什么儀器?【霍爾德HED-SYJC】其中,一方面有關(guān)部門(mén)要制定并完善食品中獸藥大殘留*等標準,另一方面監管部門(mén)或者其它檢測機構要利用的獸藥殘留檢測儀、農藥殘留分析儀等食品檢測儀器,能夠快速有效地進(jìn)行獸藥殘留進(jìn)行定向檢測,及時(shí)地將“問(wèn)題產(chǎn)品”扼殺在搖籃里。獸藥殘留檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測可廣泛應用于食、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、畜牧獸醫、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部...
  • 2021

    12-30

    如何更好地解決動(dòng)物源食品中獸藥殘留的問(wèn)題?

    如何更好地解決動(dòng)物源食品中獸藥殘留的問(wèn)題?【霍爾德HED-SYJC】獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品中原型藥物或其代謝產(chǎn)物,包括與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)的殘留,都需要嚴格按照規定使用。雖然獸藥在防治動(dòng)物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等方面起著(zhù)非常重要的作用。但是隨著(zhù)人們對動(dòng)物源食品由需求型向質(zhì)量型的轉變,動(dòng)物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。隨著(zhù)人們對動(dòng)物源食品的品質(zhì)安全日趨關(guān)注,已由需求型向質(zhì)量型的轉變,如今動(dòng)物源食品中的獸藥殘留已逐漸成為關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。...
  • 2021

    12-29

    不是吧!居然還有人不知道農殘檢測儀是何物的

    農殘檢測儀采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下,有機磷和氨基甲酸類(lèi)農藥對堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物(乙酰膽)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應,產(chǎn)生黃色物質(zhì),用分光光度計測定412nm下吸光度隨時(shí)間的變化值,計算出抑制率,通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥的殘留??梢詫?shí)現有機磷及氨基甲酸酯類(lèi)農藥殘留量的現場(chǎng)快速檢測。它可以廣泛應用于產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗、衛生防疫、環(huán)境保護、工商管理、...
  • 2021

    12-28

    糧食谷物真菌毒素用什么儀器測定?

    糧食谷物真菌毒素用什么儀器測定?【霍爾德HED-YG-ZD型】糧食谷物真菌毒素檢測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設備,主要檢測糧食中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、伏馬毒素等等,檢測樣品涵蓋牛奶及其制品、糧食谷物(大米、玉米、小麥、大麥、高粱等)及其制品、飼料及其原料、油脂等;樣品前處理簡(jiǎn)單,整個(gè)檢測過(guò)程檢測12min,糧食谷物真菌毒素檢測儀適用于各類(lèi)畜牧養殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠(chǎng)、方便面廠(chǎng)、第三方檢測機構及各級政府監管部門(mén)。糧食谷物真菌毒...
  • 2021

    12-28

    玉米赤霉烯酮可用快檢儀器檢測

    玉米赤霉烯酮可用快檢儀器檢測玉米赤霉烯酮可用快檢儀器檢測鐮刀菌、三線(xiàn)鐮刀菌等多種鐮刀菌也能產(chǎn)生這種毒素。李季倫1980年研究發(fā)現,許多農作物如小麥、大豆等植物中也存在玉米赤霉烯酮。目前有人認為,在動(dòng)物體內添加玉米赤霉烯酸可以促進(jìn)家畜的生長(cháng)。還有報道,山羊服用玉米赤霉烯酮晶體低于lmg劑量時(shí),也能起到促進(jìn)生長(cháng)的效果。但從玉米赤霉烯酮的性質(zhì)來(lái)看,它具有殘留性和不易被破壞性,而且對人也有毒害作用。如果長(cháng)期在動(dòng)物體內添加,玉米赤霉烯酮會(huì )不斷地在動(dòng)物體內積蓄,并沉積在動(dòng)物體內。如果人食...
  • 2021

    12-28

    飼料中的伏馬毒素能用快檢儀器檢測嗎?

    飼料中的伏馬毒素能用快檢儀器檢測嗎?【霍爾德HED-YG-ZD型】伏馬毒素尤其是FB1對飼料污染的情況在世界范圍內普遍存在,且對糧食作物的污染情況較嚴重,其污染的飼料主要為以玉米為原料的飼料。伏馬毒素主要是由串珠鐮刀菌菌和多育鐮刀菌在一定溫度和濕度條件下繁殖所產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物。伏馬菌素容易污染糧食類(lèi)農產(chǎn)品,尤其是玉米。特別是當溫度適宜時(shí),更利于其生長(cháng)繁殖,從而產(chǎn)生出一類(lèi)結構性質(zhì)相似的毒素,其中含有伏馬毒素b1、b2和b3,60%以上為伏馬毒素b1,其毒性也很強。研究發(fā)現,即...
  • 2021

    12-28

    食品中含有伏馬菌素怎么辦?

    食品中含有伏馬菌素怎么辦?【霍爾德儀器HED-YG-ZD型】伏馬菌素是一組由串珠鐮孢、輪狀鐮孢、多育鐮孢和其他一些鐮孢菌種產(chǎn)生的真菌毒素。動(dòng)物實(shí)驗表明,伏馬菌素主要損害肝臟功能,FB1可引起馬腦部重度水腫,延髓髓質(zhì)有早發(fā)的、兩側對稱(chēng)的斑點(diǎn)樣壞死,腦白質(zhì)軟化樣改變,稱(chēng)為馬腦白質(zhì)軟化癥(ELEM)。給馬靜脈注射FB1后,可出現明顯的神經(jīng)中毒癥狀,表現為精神緊張、淡漠、偏向一側的蹣跚、震顫、供濟失調、行動(dòng)遲緩、下嘴唇和舌輕度癱瘓,不能進(jìn)食等,繼而出現強直性痙攣。FB1還可引起豬肺水...
  • 2021

    12-28

    糧食發(fā)生黃曲霉毒素污染該如何檢測?

    糧食發(fā)生黃曲霉毒素污染該如何檢測?【霍爾德HED-YG-ZD】霉變的玉米,有的長(cháng)綠毛,有點(diǎn)變成了綠黑色,這其實(shí)就是黃曲霉菌。在溫度達到26到28度之間,濕度在90%左右,黃曲霉菌能夠很快分泌毒素。所以說(shuō)白了,高溫高濕的環(huán)境非常適宜生成黃曲霉毒素。除了玉米之外,大米、花生、大麥、小麥等谷物也容易受到黃曲霉毒素的污染。所以糧食儲存時(shí),一旦水分沒(méi)有去除,就有可能發(fā)生黃曲霉毒素污染。此外,霉變的糧食如果成了動(dòng)物飼料,牲畜在吃了霉變的糧食后,黃曲霉毒素B1便會(huì )轉化成黃曲霉毒素M1,并且...
  • 2021

    12-27

    黃曲霉毒素常見(jiàn)種類(lèi)有哪些?怎樣檢測?

    黃曲霉毒素常見(jiàn)種類(lèi)有哪些?怎樣檢測?【霍爾德黃曲霉快速檢測儀器】目前,已分離出20多種黃曲霉毒素及其衍生物,常見(jiàn)種類(lèi)主要是黃曲霉毒素B1(AFB1)、黃曲霉毒素B2(AFB2)、黃曲霉毒素G1(AFG1)、黃曲霉毒素G2(AFG2)和黃曲霉毒素M1(AFM1)、黃曲霉毒素M2(AFM2)。其中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1最為常見(jiàn)。黃曲霉毒素B1(AflatoxinB1簡(jiǎn)寫(xiě)為AFB1)是二氫呋喃氧雜萘lin酮的衍生物,含有一個(gè)雙呋喃環(huán)和一個(gè)氧雜萘lin酮(香dou素)。黃曲霉...
  • 2021

    12-27

    為什么使用食品真菌毒素快速檢測儀?

    為什么使用食品真菌毒素快速檢測儀?【霍爾德電子HED-YG-ZD型】真菌毒素是真菌產(chǎn)生的一類(lèi)代謝物,會(huì )廣泛污染農作物、食品和飼料產(chǎn)品,同樣也會(huì )波及人類(lèi)日常食用的調味品。目前已知真菌毒素有300種,多種都具有很強的致癌性和致畸性。根據產(chǎn)毒菌株可分為曲霉毒素(如黃曲霉毒素和赭曲霉毒素)、鐮刀菌毒素和其他(如孢子)毒素。其中最主要的當屬黃曲霉毒素(AF),可引起人畜急性、慢性中毒,被國際癌癥研究所歸為I類(lèi)致癌物;其次為赭曲霉毒素(OTA),會(huì )破壞肝臟組織和腸,引起腸炎、肝腫大等問(wèn)題...
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