食物中的過(guò)氧化值該怎樣檢測？

食物中的過(guò)氧化值該怎樣檢測？【霍爾德電子HED-GY12】在食品中，特別是食用油及相關(guān)產(chǎn)品中，過(guò)氧化值是食品藥品監督管理局、市場(chǎng)監督管理局抽檢產(chǎn)品的一項重要指標。食物中的過(guò)氧化值升高雖然不會(huì )對人體健康產(chǎn)生明顯的影響，但是對食品本身的質(zhì)量有很大影響，變質(zhì)、產(chǎn)生臭味等等，極大地影響了食品的商業(yè)價(jià)值。這會(huì )造成經(jīng)濟損失，也不利于改善人們的生活質(zhì)量，因此，它是食品的一項必需檢測指標。過(guò)氧化值檢測儀為集成化油品快速檢測分析設備，能夠快速檢測食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過(guò)氧化值含量；廣泛應用于質(zhì)量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛生部門(mén)、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、各大食品安全監測系統等單位使用。  

過(guò)氧化值檢測儀主要參數：  

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。  

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。  

3、直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測試。  

4、雙波長(cháng)冷光源，每個(gè)通道均配置405、528nm波長(cháng)光源，標配的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現最多64波長(cháng)，并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。  

5、光源亮度自動(dòng)調節與校準  

6、智能恒流穩壓，光強自動(dòng)校準，長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。  

7、內置新國家*，與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對，并持續更新標準。  

8、不間斷進(jìn)樣，連續檢測  

9、樣本編號自動(dòng)累加。  

10、檢測項目可擴充。  

11、檢測結果可批量打印，批量上傳。  

12、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。  

13、支持U盤(pán)存儲，標準USB接口，免驅動(dòng)安裝。  

14、可配置大容量鋰電池，固件可升級  

過(guò)氧化值檢測儀攜帶方便，性能穩定,新上市,檢測過(guò)程輕松操作，節省人工檢測時(shí)間,山東霍爾德電子科技為您量身定制智能檢測儀器。