食用油酸價(jià)怎么測？霍爾德-食用油酸價(jià)測定儀

食用油酸價(jià)怎么測？霍爾德-食用油酸價(jià)測定儀【山東霍爾德電子科技HED-SG12】酸價(jià)是指植物油中游離脂肪酸的含量，以每克油中和氫氧化鉀的毫克數（mg KOH/g）表示。檢測酸價(jià)可反映油脂是否酸敗及酸敗的程度。如果食用了酸敗的油脂可引發(fā)中毒癥狀。過(guò)氧化值升高是油脂酸敗的早期指標。油脂氧化過(guò)程中產(chǎn)生的過(guò)氧化物量以每公斤毫克當量（meq/kg）或百分含量（g/100g）表示。當過(guò)氧化值超出20meq/kg時(shí)即表示油脂已不再新鮮。當油脂酸敗到一定程度時(shí)過(guò)氧化物會(huì )形成醛和酮，此后過(guò)氧化值又會(huì )降低（酸價(jià)升高）。

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食用油酸價(jià)測定儀【HED-SG12】廣泛應用于質(zhì)量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、食、衛生部門(mén)、肉制品食品深加工企業(yè)、商場(chǎng)超市、各大食品安全監測系統等單位使用。 

主要參數： 
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。 
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。 
3、直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測試。 
4、雙波長(cháng)冷光源，每個(gè)通道均配置405、528nm波長(cháng)光源，標配的光路切換裝置，光路切換功能可實(shí)現多64波長(cháng)，并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。 
5、光源亮度自動(dòng)調節與校準 
6、智能恒流穩壓，光強自動(dòng)校準，長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。 
7、內置新國家*，與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對，并持續更新標準。 
8、不間斷進(jìn)樣，連續檢測 
9、樣本編號自動(dòng)累加。 
10、檢測項目可擴充。 
11、檢測結果可批量打印，批量上傳。 
12、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。 
13、支持U盤(pán)存儲，標準USB接口，免驅動(dòng)安裝。 
14、可配置大容量鋰電池，固件可升級