多功能食品安全檢測儀說(shuō)明書(shū)

多功能食品安全檢測儀說(shuō)明書(shū)（山東霍爾德電子科技有限公司）Manuel du détecteur multifonctionnel de sécurité alimentaire (Shandong Holder Electronic Technology Co., Ltd.)

多功能食品安全檢測儀作為山東霍爾德電子科技有限公司研發(fā)的食品檢測設備，性能可靠，強大的售后保證和生產(chǎn)車(chē)間，保證了食品檢測設備的安全性，已經(jīng)廣泛為山東、河南、河北、江蘇、福建、浙江、四川等地區提供，贏(yíng)得了廣泛的好評。

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 　　多功能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養強化劑、抗生素類(lèi)殘留、激素類(lèi)殘留、真菌毒素類(lèi)殘留、化學(xué)類(lèi)殘留等現場(chǎng)的定性定量檢測。

　　該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食、衛生部門(mén)、高教院校、科研院所、門(mén)、養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門(mén)等單位使用。

　　產(chǎn)品性能：

　　1、安卓智能操作系統，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳、網(wǎng)線(xiàn)連接功能，快速批量上傳數據。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機自檢和調零功能，具有自動(dòng)檢測重復性功能。

　　3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動(dòng)打印或批量打印檢測報告和二維碼。

　　4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進(jìn)行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長(cháng)短期動(dòng)態(tài)，達到食品安全問(wèn)題預估、預警

　　5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

　　6、一體化便攜式快檢設備，滿(mǎn)足現場(chǎng)及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現所有檢測項目的檢測，并可通過(guò)同一窗口直觀(guān)顯示檢測結果。

　　7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測完成后自動(dòng)退出檢測卡。

　　8、CT線(xiàn)自動(dòng)識別，無(wú)需手動(dòng)調整。

　　9、儀器具有品類(lèi)多種類(lèi)樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項目。

　　10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　11、儀器具有自身保護功能，可設置用戶(hù)名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　12、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

　　13、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱(chēng)、檢測指標、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數據庫。

　　14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠(chǎng)設置功能。

　　15、結果判定線(xiàn)可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。

　　16、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶(hù)使用體驗。

　　主要參數：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。

　　2、顯示方式：10英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。

　　3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車(chē)載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶(hù)外流動(dòng)測試。

　　4、四波長(cháng)冷光源，24個(gè)檢測通道，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長(cháng)光源，標配的光路切換裝置，專(zhuān)業(yè)光路切換功能可實(shí)現64波長(cháng)，并且所有檢測項目可實(shí)現所有通道同時(shí)檢測。

　　5、光源亮度自動(dòng)調節與校準

　　6、智能恒流穩壓，光強自動(dòng)校準，長(cháng)時(shí)間連續工作光源無(wú)溫漂現象。

　　7、內置新國家*，與所測結果進(jìn)行現場(chǎng)比對，并持續更新標準。

　　8、不間斷進(jìn)樣，連續檢測

　　9、樣本編號自動(dòng)累加。

　　10、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　11、檢測結果存儲容量20萬(wàn)條

　　12、支持U盤(pán)存儲，標準USB接口，免驅動(dòng)安裝。

　　13、檢測項目可擴充，固件可升級

　　14、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg

　　技術(shù)參數：

　　1、農 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%

　　2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg;5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg

　　5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg

　　6、蛋 白 質(zhì)： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%

　　7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg

　　8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg

　　9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg;40 mg/kg ，檢測范圍：(0～1000) mg/kg; (0～4000) mg/kg

　　10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg;0.2 mg/L ，檢測范圍：(0～50) mg/kg;(0～20) mg/L