水分活度測定儀的技術(shù)特點(diǎn)

水分活度（Water Activity）是指食品中水的有效性，即水在食品中的可移動(dòng)性和可用性，是衡量食品保存和安全性的重要參數。水分活度不僅影響食品的口感和營(yíng)養價(jià)值，還影響食品的腐敗和微生物繁殖，對于食品的儲存和加工具有重要意義。水分活度是影響食品安全性、營(yíng)養價(jià)值和口感的重要因素。通過(guò)調節水分活度可以有效地延長(cháng)食品的保質(zhì)期和提高食品的安全性。因此，在食品生產(chǎn)和儲存過(guò)程中應該充分重視水分活度的控制和調節，以確保食品安全和營(yíng)養價(jià)值的保留。

水分活度的測量和控制需要使用專(zhuān)業(yè)的儀器和設備。一般來(lái)說(shuō)，實(shí)驗室中常用的水分活度測量?jì)x器包括水分活度計、紅外線(xiàn)光譜儀等，但是這些儀器價(jià)格高且操作相對復雜，對于日常生產(chǎn)中，可以使用水分活度測定儀HD-SHY，水分活度測定儀HD-SHY是通過(guò)測試含水物品表面與樣品周?chē)h(huán)境氣體達成平衡狀態(tài)的特性，進(jìn)而測試水分活度。在5-10分鐘內測量水分活度，并達到士0.015aw的精度。內置鋰電池，非常適合質(zhì)檢人員隨身攜帶，隨時(shí)隨地測量，是質(zhì)檢人員的好幫手，移動(dòng)的實(shí)驗室助手。

霍爾德專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家，多年來(lái)專(zhuān)注于水分活度測定儀的研發(fā)生產(chǎn)，積累了豐富的經(jīng)驗，產(chǎn)品精度高，操作簡(jiǎn)單，滿(mǎn)足實(shí)驗人員檢測需求，來(lái)電詳詢(xún)有額外優(yōu)惠哦。