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技術(shù)文章

果蔬呼吸強度測定儀的技術(shù)指標

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果蔬在進(jìn)行呼吸作用時(shí),會(huì )消耗大量有機物,導致表皮出現褶皺,發(fā)酵酒味明顯,加速了果蔬的老化速度,縮短了貯藏時(shí)間。這些不新鮮的果蔬一旦被人們食用,不僅不會(huì )發(fā)揮果蔬原有的營(yíng)養作用,而且在微生物生長(cháng)的情況下,還可能對人體造成傷害。因此,需要果蔬呼吸強度測定儀來(lái)及時(shí)判定。

果蔬呼吸強度測定儀采用雙波長(cháng)紅外二氧化碳分析器,3.5寸TFT 真彩液晶顯示器,專(zhuān)門(mén)用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定和分析研究。該儀器的特點(diǎn)是可以根據果蔬的大小來(lái)選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測定時(shí)間;可以通過(guò)電腦直接操作儀器,同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度及變化曲線(xiàn)。

技術(shù)指標

二氧化碳檢測

加入了溫度調節的雙波長(cháng)紅外二氧化碳分析器,二氧化碳測量不受溫度變化影響,具有穩定、精度高,反映靈敏,1秒鐘之內就可以完成二氧化碳差值采集。

測量范圍:0-1000ppm /0-1500ppm/0-2000ppm/0-3000ppm/0-5000ppm.

精度:3ppm

分辨率:0.1ppm

氧氣檢測

檢測原理:電化學(xué)式

1. 測量范圍:0-95%

2.線(xiàn)性度:≤±2%F.S

3.重復性:≤±1%

4.響應時(shí)間:30s

5.零點(diǎn)漂移:≤±2%F.S/24h

6.終點(diǎn)漂移:≤±2%F.S/24h

溫度檢測

測量范圍:-20-95℃ 分辨率:0.1℃ 精度:±0.2℃

濕度檢測

測量范圍:0-100% 分辨率:0.1% 精度:±0.2%F.S

電    源:AC220V±10%

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